73 р.
Компании: | 5 213 |
Товары и услуги: | 2 351 |
Статьи и публикации: | 241 |
Тендеры и вакансии: | 48 |
перец черный, перец белый, чеснок, мускатный орех), декстроза, мальтодекстрин, соль, дрожжевой экстракт, ароматизатор розмарин, экстракт любистока.
Норма внесения 6...8 гр на 1 кг фарша.
Подходит для: салями, сервелатов и полукопченых колбас из свинины.
Условия и сроки хранения 24 мес. в сухом месте при t не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75%
Стоит отметить что наиболее полный вкус колбас раскрывается не сразу после термообработки, а спустя 8...12 часов хранения готовой колбасы в холодильнике.